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예산 전통옹기는 3대에 걸쳐 100년을 넘게 계승해온 대한민국 옹기명장 황충길씨가 현대적 감각을 가미하여 사용하기 간편하게 만들어서 젊은층으로부터 인기가 높으며 음식의 신선도 및 전통의 맛을 유지하는 탁월한 기능을 발휘하여 국내 뿐만 아니라 미국, 일본 등 해외에서도 그 품질을 인정받고 있다.